誕生日プレゼント
先日、私事ですが、誕生日に奥さんの妹とお母さんより共同でプレゼントを頂きました。
プレゼントは、
ずっと欲しかった大きな圧力鍋！！！
ずっと買おうか迷っていたので、本当に嬉しかったです。
早速、圧力鍋を使って何か料理を作りたいと思い、定番の豚の角煮を作りました。
圧力鍋で煮込んだ事で、お肉はホロホロになりお箸ですっと切れるくらい柔らかく美味しく仕上がりました！
ただ、量を作り過ぎたため、作ってから何日間は豚の角煮が毎日食卓に並びました(笑)
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